Receta CHILE CON CARNE

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Chili con carne?

• 500 gr de alubias
• 1/2 kg carne de codillo o de espaldilla
• 200 gr de cebollas
• 5 dientes ajo
• 3 tomates
• 3 cucharadas de aceite
• 1 pimiento rojo
• 1 l caldo de buey

• 1 cucharadita de comino en grano
• 1 cucharadita de orégano
• 3 cucharaditas de chile en polvo
• 1 cucharadita de pimienta de cayena
• Tabasco
• Sal
• Pimienta

Símbolo

Exquisito

Inicio en la Restauración del Tex-Mex

Hola!! Os presento mi blog, dedicado a la restauración y entre este tema tan diverso, la cocina Tex-Mex, una de las cuales para mi tiene una gran salida entre el variado mercado que hay en este mundo, puesto que es muy conocido, asequible económicamente y para todo tipo de gente y status. De igual manera es buena idea de negocio ya que su margen es grande. Espero que este tema os interese y os añadais a él aportando cosas nuevas e intercambiar ideas.